Gastronomía Baska promueve el consumo de productos locales introduciéndolos progresivamente en los comedores de centros escolares y otros sectores sociales, así como en nuestro servicio de comida transportada Menú 2.0.
Además, nuestro servicio, especializado en la gestión de servicios educativos, Ikuser, difunde a través de diversas actividades (visitas a empresas locales, mercados, degustaciones…) el conocimiento de los mismos por parte de las nuevas generaciones.
También, nuestro magazine de alimentación y salud, Zainduzaitez, colabora en esta labor divulgativa, hablando sobre los diferentes productos locales.