Prestamos la máxima atención a la concienciación ecológica y a los hábitos de vida saludables. Los productos locales son parte de esta misión, por eso impulsamos su consumo. Ofreciendo menús sanos, equilibrados y sostenibles.
Además de reducir emisiones de CO2 causados por el transporte, promovemos los productos de temporada que respetan el ciclo natural y reducen la utilización de energía y fertilizantes.
A través de las empresas de GB Corporación, Gastronomía Baska atesora una gran experiencia en menús y productos ecológicos.